เมนูลูกรัก
เมนูลูกรัก เมนูข้าวตุ๋นตับไก่

เมนูลูกรัก ที่เราจะนำเสนอในวันนี้คือ เมนูข้าวตุ๋นตับไก่ เป็นเมนูเสริมสำหรับลูกน้อยวัย 8 เดือนขึ้นไป ซึ่งพระเอกของเมนูนี้คือตับไก่ เพราะตับไก่เมื่อนำมาต้มแล้วจะนิ่มง่าย ไม่คาว นอกจากนี้ก็ยังมีสารพัดผัก ที่จะมาช่วยเพิ่มสีสันและรสชาติให้ข้าวตุ๋นชามนี้อร่อยน่ารับประทาน แถมได้ประโยชน์มากมายอีกด้วยนะคะ…

ส่วนผสม

1. น้ำซุปกระดูกไก่

2. ข้าวสวย

3. บร็อคโคลี่

4. ตับไก่

5. มะเขือเทศ

6. ฟักทอง

7. แครอท

 

วิธีทำ

1. ต้มกระดูกไก่เคี่ยวให้น้ำซุปหวาน จากนั้นกรองด้วยกระชอน

2. นำน้ำซุปใสที่ได้ ตั้งไฟอีกครั้งแล้วนำข้าวสวย มาเคี่ยวกับน้ำซุปจนนิ่ม

3. ใส่ผักลงไปเคี่ยวจน ผักเปื่อย จากนั้นใส่ตับไก่ ลงไปเคี่ยวอีกครั้ง จนน้ำงวด

4. ปิดไฟยกลงจากเตาทิ้งไว้ ให้อุ่น เท่านี้ก็ได้ข้าวตุ๋น ตับไก่ไว้ป้อนลูกน้อยแล้วค่ะ

 

บทความแนะนำ :

เมนูลูกรัก เมนูข้าวต้มฟักทองสีสวย (สำหรับลูกน้อยวัย 8 เดือนขึ้นไป)
เมนูลูกรัก เมนูข้าวบดตำลึงไข่แดง (อาหารเสริมสำหรับวัย 8-9 เดือนขึ้นไป)
เมนูลูกรัก เมนูปลานุ่มเนื้อทอง (สำหรับวัย 6 เดือนขึ้นไป )
เมนูลูกรัก เมนูข้าวซ้อมมือหอมหวาน (สำหรับลูกน้อยวัย 6-8 เดือนขึ้นไป)

ขอบคุณข้อมูลจาก : baby.haijai.com







บทความที่เกี่ยวข้อง