02

เมนูลูกรักที่ผู้ช่วยคุณแม่จะนำเสนอในวันนี้คือ เมนูซุปพี่หวาน เหมาะสำหรับลูกน้อยวัย 6-8 เดือนขึ้นไป เมนูนี้จะได้ความหวานจากธรรมชาติของส่วนผสมหลักไปเต็มๆ ได้โปรตีนไปเต็ม และย่อยง่ายด้วย ใกล้เที่ยงแล้ว มาทำให้เจ้าตัวเล็กทานกันค่ะ!!

ส่วนผสม

– ปลายข้าวกล้อง ¼ ถ้วยตวง

– ฟักทองหั่นชิ้นสี่เหลี่ยม ¼ ถ้วยตวง

– ผักกาดขาว 1 ใบตัดเป็น 4 ท่อน

– น้ำเปล่า 2 ถ้วย

 

วิธีทำ

  •  ซาวปลายข้าวกล้องใส่ในหม้อตุ๋น ใส่ฟักทอง ผักกาดขาว เติมน้ำ ปิดฝาตุ๋นข้าวประมาณ 1 -2 ชั่วโมง หมั่นคนเพื่อไม่ให้ข้าวไหม้ติดก้นหม้อ เมื่อข้าวเปื่อยดี แบ่งตักป้อนหนูน้อย

 

Tip 

เมนูนี้ให้ความหวานธรรมชาติจากข้าว ฟักทอง ผักกาดขาว เหมาะสำหรับให้ลูกน้อยในมื้อแรก เพราะย่อยง่าย สำหรับมื้อที่สอง ผสมไข่แดงต้ม ¼ ลูก เพิ่มคุณค่าโปรตีน ผักกาดขาวตุ๋นเพื่อให้ความหวาน หรืออาจใส่แครอทร่วมด้วย เมื่อเด็กกินได้ดีขึ้น สามารถตักผักที่ตุ๋นยีผสมในซุป1-2 ช้อนชา สร้างความคุ้นเคยในการกินเส้นใยอาหาร นอกจากนี้ การใช้เครื่องปรุงไม่กี่อย่าง ทำให้ง่ายต่อการสังเกตเรื่องการแพ้อาหารได้ด้วย

 

บทความแนะนำ :

เมนูลูกรัก เมนูก.ไก่ต้มตุ๋น (สำหรับวัย 6 เดือนขึ้นไป)
เมนูลูกรัก เมนูป.ปูกับข.ไข่ (เด็กวัย 6 เดือนขึ้นไป)
เมนูลูกรัก เมนูซุปข้นมันปัง (สำหรับวัย 6-8 เดือน)
เมนูลูกรัก เมนูพลังผักเบบี้ (สำหรับวัย 8 เดือนขึ้นไป)

ขอบคุณข้อมูลจาก : momypedia

บทความที่เกี่ยวข้อง