m1

 

เมนูลูกรักที่จะนำเสนอในวันนี้คือเมนู สีครีมนมสด เหมาะสำหรับลูกน้อยวัย 1 ปีขึ้นไป ฟังจากชื่อ แน่นอนค่ะ ทำมาจากนมสด แต่ไม่ได้มีแค่นม มีส่วนผสมอย่างอื่นที่มากประโยชน์รวมอยู่ด้วย  สีสันน่าทานขนาดนี้ เอาล่ะ…คุณแม่เข้าครัวกันเลยค่ะ!!

ส่วนผสม

– ไข่ไก่ 2 ฟอง

– นมพร่องไขมัน ½ ถ้วย (ถ้าชอบนิ่มๆเพิ่มนมได้)

– ผักตำลึงต้มสับ 2 ช้อนโต๊ะ

– แครอตต้มหั่นสี่เหลี่ยมเล็กๆ 1 ช้อนโต๊ะ

– กุ้งสดหั่นหยาบ 2 ช้อนโต๊ะ

– ซีอิ้วขาวเห็ดหอม 1 ช้อนชา

 

วิธีทำ

1. ตอกไข่ใส่ชามตีให้ขึ้นฟู ใส่ ซีอิ๊วขาว นมสด ผสมให้เข้ากัน

2. กรองด้วยกระชอนตาถี่ๆ แล้วเทใส่ 2 ถ้วยเล็ก เพื่อให้สุกง่าย

3. ใช้พลาสติก Wrap หรือ กระดาษฟอยล์ ปิด

4. ผสมกุ้งหั่นหยาบ ผักตำลึง แครอต คนให้เข้ากัน

 

บทความแนะนำ :

เมนูลูกรัก เมนูต้มกะหล่ำหมูนุ่ม
เมนูลูกรัก เมนูซุปวิตามินซี (สำหรับวัย 8 เดือนขึ้นไป)
เมนูลูกรัก เมนูพุดดิ้งรวมมิตร (วัย 8 เดือนขึ้นไป)
เมนูลูกรัก เมนูกรีนนิ่งนุ่มละมุน (สำหรับวัย 8-10 เดือน )
เมนูลูกรัก เมนู 3 สหายมายเลิฟ (สำหรับเด็กวัย 6-12 เดือน)

ขอบคุณข้อมูลจาก : momypedia

บทความที่เกี่ยวข้อง