menu

เมนูลูกรักที่จะนำเสนอในวันนี้คือ เมนูโจ๊กข้าวสีทอง เหมาะสำหรับลูกน้อยวัย 10 เดือน โจ๊ะกเนื้อข้นๆ ทำง่าย สีสันน่ากิน ย่อยง่าย และได้โปรตีนไปเต็มๆอีกด้วย

ส่วนผสม (สำหรับ 3 – 4 ที่)

– ข้าวสวยสุก 1 ถ้วย

– ฟักทองหั่นชิ้นเล็ก 1 ถ้วย

– เกลือป่น 1/8 ช้อนชา

– ปลาทับทิมหั่นชิ้นเล็ก 1 ถ้วย

– ซีอี๊วขาว 1 ช้อนชา

– น้ำมันงา 1/2 ช้อนชา

 

วิธีทำ

1. หมักปลาทับทิมกับซีอี๊วและน้ำมันงา

2. ต้มข้าวสวยกับฟักทองให้ข้าวบานประมาณ 15 นาที ยีให้แหลกตักใส่ชาม

3. ตั้งกระทะ Non-Stick ให้ร้อน ใส่น้ำมันเล็กน้อย รอให้ร้อน ใส่เนื้อปลาลงทอดให้สุกเหลือง ตักขึ้นยีเป็นชิ้นเล็กๆ โรยบนโจ๊ก

 

Tip :

เนื้อปลาถือเป็นแหล่งโปรตีนชั้นยอดสำหรับเด็กเล็ก เด็กมักชอบกิน เพราะเนื้อหวานและนุ่ม ที่สำคัญคือย่อยง่าย

 

บทความแนะนำ :

เมนูลูกรัก เมนูโจ๊กอู๊ดสีแจ๊ด (สำหรับวัย 8-10 เดือนขึ้นไป)
เมนูลูกรัก เมนูปังปังสีเขียว (สำหรับวัย 8-10 เดือน)
เมนูลูกรัก เมนูข้าวต้มทรงเครื่อง (สำหรับ 10 เดือนขึ้นไป)
เมนูลูกรัก เมนูรวมข้าวพลังฮีโร่ (สำหรับเด็กวัย 1 ปีขึ้นไป)

ขอบคุณข้อมูลจาก :  realparents

บทความที่เกี่ยวข้อง