menu

เมนูลูกรักที่ผู้ช่วยคุณแม่จะนำเสนอในวันนี้คือ เมนูโจ๊กอู๊ดสีแจ๊ด   เหมาะสำหรับลูกน้อยวัย 8-10 เดือนขึ้นไป เป็นเมนูสีแจ๊ด ซึ่งได้จากธรรมชาติ ทำง่ายและทานง่าย และได้ทั้งวิตามินซี แคลเซียม ฟอสฟอรัส ธาตุเหล็กและโปรตีน  โอ้โห….. มากประโยชน์ขนาดนี้คุณแม่อย่าได้ชักช้า รีบเข้าครัวทำอาหารให้เจ้าตัวเล็กทานกันเลยค่ะ

ส่วนผสม

– โจ๊กเปล่า ½ ถ้วย

– บีทรูทต้มหั่นเต๋า 1 ช้อนโต๊ะ

–  ฟักทองต้มหั่นเต๋า 1 ช้อนโต๊ะ

– หมูสันในสับ 2 ช้อนโต๊ะ

– น้ำซุปกระดูกหมูไม่มัน 2 ถ้วย

 วิธีทำ

1.ต้มบีทรูทกับน้ำซุปให้ร้อน ใส่ฟักทอง

2.ใส่โจ๊กเปล่าลงเคี่ยวไฟอ่อนพอโจ๊กร้อน

3.ใส่หมูสันในสับ คนให้หมูสุกกระจาย พอหมูสุกตักเสิร์ฟ

  Tip : บีทรูทเป็นพืชมีสารสีแดงของแอนโทไซยานิน มีสารต้านอนุมูลอิสระ มีวิตามินซี แคลเซียม ฟอสฟอรัส และธาตุเหล็ก เนื้อหมูให้โปรตีน เพื่อสร้างกล้ามเนื้อ และช่วยให้เติบโต เคล็ดลับปรุงโจ๊กให้อร่อย ต้องเคี่ยวน้ำซุปกระดูกให้หวานน้ำต้มกระดูก

 

บทความแนะนำ :

เมนูลูกรัก เมนูรวมข้าวพลังฮีโร่ (สำหรับเด็กวัย 1 ปีขึ้นไป)
เมนูลูกรัก เมนูไก่สีแจ๊ด (สำหรับวัย 9-10 เดือนขึ้นไป)
เมนูลูกรัก เมนูปังปังสีเขียว (สำหรับวัย 8-10 เดือน)
เมนูลูกรัก เมนูวิตามินสีเหลือง (สำหรับวัย 6-12 เดือน)

ขอบคุณข้อมูลจาก : baby.kapook

บทความที่เกี่ยวข้อง