ภาวะขาดโปรตีนในเด็ก ปัญหาใหญ่ที่พ่อแม่ควรแก้ไขด่วน!!
ภาวะขาดโปรตีนในเด็ก
ภาวะขาดโปรตีนในเด็ก หรือเรียกง่ายๆว่า โรคขาดสารอาหารเพราะสารอาหารที่เด็กต้องการเป็นส่วนใหญ่แต่ขาดคือ โปรตีน ภาวะขาดโปรตีนนี้ พบมากในเด็กก่อนวัยเรียน เด็กหลายคนกินเก่งแต่ทำไม่เลี้ยงไม่โต หากลูกคุณแม่มีอาการแบบนี้อยู่อาจเป็นไปได้ว่า ลูกคุณแม่กำลังประสบกับปัญหาร่างกายขาดโปรตีน อาการแสดงที่แม่อาจสังเกตพบ มีดังนี้
อาการแสดงของเด็กขาดโปรตีน
1.ใบหน้าบวมกลมเหมือนดวงจันทร์ / และมีอีกกลุ่ม ใบหน้าตอบเหี่ยวแห้งคล้ายลูกลิง
2.ตาแห้ง เปลือกตาด้านในซีด หรืออาจมีอาการบวมๆรอบๆดวงตา
3.มีอาการอักเสบภายในช่องปากบ่อยๆเช่น ต่อมน้ำลายโต ลิ้นอักเสบ ริอมฝีปากอักเสบ
4.มีฟันขึ้นช้า
5.ขนตาสั้น ขนตาห่าง ผมเสียแห้งไม่เงางาม
6.ผิวคล้ำ / หรืออาจซีดลง ร่วมกับมีผิวลอก
7.เล็บนิ่มและบาง
8.ผิวแห้ง รูขุมขนเป็นตุ่ม
9.มีกล้ามเนื้อที่แก้มแต่ไม่มีกล้ามเนื้อที่อวัยวะอื่นๆ เช่นที่สะโพก
10.ท้องป่งโต อาจตรวจพบน้ำในช่องท้อง หรือตับโตร่วมด้วย
11.หัวใจเต้นช้าลง ความดันต่ำ
12.ซีด เลือกออกง่าย
วิธีป้องกันโรคขาดโปรตีน
โรคขาดโปรตีนพบมากในเด็กก่อนวันเรียน และสาเหตุหลักมาจาก การได้รับสารอาหารประเภทโปรตีนไม่เพียงพอตามวัย หรืออาจเกิดจากการดูดซึมของลำไส้ หรือความผิดปกติของไต โปรตีนรั่ว การป้องกันพื้นฐานเริ่มที่อาหารคุณแม่ควรมีความรู้เรื่องภาวะโภชนาการ สำหรับเด็กทุกช่วงวัยโดยเฉพาะ วัยเริ่มหม่ำ
แหล่งอาหารมากโปรตีนสำหรับเด็ก
1.นม ดื่มนมแม่อย่างเดียวตั้งแต่แรกเกิด – 6 เดือน หลังจากนั้นเริ่มอาหารเสริม และนม
2.ไข่ จัดเป็นอาหารโปรตีนสูงราคาถูก ควรเริ่มไข่แดงก่อน และรับประทานไข่ขาวหลัง 12 เดือน เพราะรายงานทางการแพทย์พบว่า เด็กอายุต่ำกว่า 12 เดือนเสี่ยงต่อการแพ้ไข่ขาว
3.เนื้อปลา ปลาน้ำจืดได้แก่ ปลาช่อน ปลากระพง ปลาทะเลได้แก่ ปลาแซลมอน ปลาทู
4.อกไก่ บริเวณอกไก่พบว่ามีปริมาณสูงสุดในเนื้อไก่ คุณแม่ควรเลือกใช้อกไก่ในการปรุงอาหารให้ลูกน้อย
5.เนื้อสันในหมู
6.ถั่วลันเตา เต้าหู้
7.ธัญพืช เช่น ควินัว เหมาะมากในการนำมาปรุงอาหารเด็ก ๆ โปรตีนสุงให้พลังงานสูงแต่ไม่อ้วน
บทความแนะนำ :
โปรตีนที่ดีที่สุดสำหรับลูกเป็นอย่างไร?
กระตุ้นพัฒนาการ 4 สำคัญ ด้วยโปรตีนนุ่ม!
ถ้าลูก “ขาดโปรตีน” จะส่งผลอย่างไร?
7 แหล่งโปรตีนสำคัญที่ลูกควรได้รับ มาจากที่ไหนบ้าง??
ขอบคุณข้อมูลจาก : thumrubpantai-yufai.com
ภาพจาก : Protiva Pregnancy