เมนูลูกรัก เมนูข้าวต้มพลังผัก (สำหรับลูกวัย 10 เดือนขึ้นไป)
เมนูลูกรัก เมนูข้าวต้มพลังผัก (สำหรับลูกวัย 10 เดือนขึ้นไป)
เมนูลูกรักที่ผู้ช่วยคุณแม่จะนำเสนอในวันนี้คือ เมนูข้าวต้มพลังผัก (เหมาะสำหรับลูกน้อยวัย 10 เดือนขึ้นไป) เป็นเมนูผักๆ ที่บางบ้านอาจะไม่ชอบกัน แต่ถ้าได้ลองเมนูนี้รับรองติดใจแน่นอน..เพราะประโยชน์จากผักแต่ละชนิดมีมากมาย มาเริ่มต้นทานผักกันเถอะ
ส่วนผสม
- ข้าวสวยบดหยาบ 1 ถ้วย
- ผักกวางตุ้งลวกสุก สับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
- บรอกโคลีลวกสุก สับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
- ปลาแซลมอนหรือปลาที่หาได้ หั่นชิ้นเล็ก ½ ถ้วย
- ซีอิ้วขาว 1 ช้อนชา
วิธีทำ
- ต้มข้าวจนสุก ใส่ผักกวางตุ้ง บรอกโคลี ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว แล้วคนให้เข้ากันใส่ปลาแซลมอนลงไป รอจนสุก ก็พร้อมรับประทานแล้วค่ะ
Tip : ก่อนนำผักกวางตุ้งมาปรุงอาหาร ควรล้างด้วยการแช่น้ำส้มสายชู หรือแช่ในน้ำเกลือประมาณ 5 นาที แล้วล้างให้น้ำไหลผ่านอีกอย่างน้อย 2 นาที ช่วยลดปริมาณสารพิษตกค้างในผักได้
บทความแนะนำ :
เมนูลูกรัก เมนูสมูธตี้สีหวาน (สำหรับวัย 9 เดือนขึ้นไป)
เมนูลูกรัก เมนูตับหอมกับมันหวาน (สำหรับวัย 9-10 เดือนขึ้นไป)
เมนูลูกรัก เมนูไข่ตุ๋นข้าวโพดทรงเครื่อง (สำหรับวัย 9-10 เดือนขึ้นไป)
เมนูลูกรัก เมนูคุณปลามากประโยชน์ (สำหรับวัย 10 เดือนขึ้นไป)
ขอบคุณข้อมูลจาก : นิตยสาร รักลูก