เมนูลูกรัก เมนูซุปข้นมันปัง (สำหรับวัย 6-8 เดือน)
เมนูลูกรักที่จะนำเสนอในวันนี้คือ เมนูซุปข้นมันปัง เหมาะสำหรับลูกน้อยวัย 6-8 เดือนขึ้นไป เป็นเมนูกินง่าย ทำง่าย ได้ทั้งโปรตีนและวิตามินเน้นๆ สีขาว-สีแดงเล็กน้อย น่าทานมากๆเลยค่ะ เอาล่ะ…คุณแม่ทั้งหลายเข้าครัวกันเลย…
ส่วนผสม
– ขนมปัง 1 แผ่น
– มันฝรั่งหั่นเต๋า ¼ ถ้วย
– น้ำซุป 1 ½ ถ้วย
– หอมใหญ่หั่นเต๋า ¼ ถ้วย
– เนื้อไก่สับ 3 ช้อนโต๊ะ
– มะเขือเทศครึ่งลูก ลอกเปลือก หั่นเต่าไม่เอาเม็ด
วิธีทำ
1.นำมันฝรั่ง หอมใหญ่ มะเขือเทศต้มในน้ำซุป
2.เมื่อเดือดเติมเนื้อไก่สับลงไป เมื่อไก่สุกให้ปิดไฟ ตักใส่ถ้วย
3.ใส่ขนมปังที่ฉีกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ลงไป รอให้อุ่นก็ป้อนลูกได้เลย
Tips
ขนมปังใช้แทนข้าวได้เพราะมีคาร์โบไฮเดรต แถมทำให้ซุปข้นขึ้น สำหรับผู้ใหญ่อย่างคุณพ่อคุณแม่ทำเป็นข้าวต้มโดยใช้ขนมปังใส่แทนข้าวก็ได้นะคะ
มะเขือเทศลูกใหญ่ลอกเปลือกโดยการหั่นกากบาทที่ก้น แล้วนำลงต้มในน้ำเดือด ลอกเปลือกและผ่าเอาเม็ดออก
บทความแนะนำ :
เมนูลูกรัก เมนูซุปข้นฟิชฟิช (สำหรับวัย 6-9 เดือน)
เมนูลูกรัก เมนูข้าวบดสีเขียว (สำหรับวัย 6-7 เดือน)
เมนูลูกรัก เมนูโจ๊กล้านวิตามิน (สำหรับวัย 6-9 เดือน)
เมนูลูกรัก เมนูโจ๊กวิตามินซี (สำหรับวัย 6 เดือนขึ้นไป)
ขอบคุณข้อมูลจาก : baby.kapook