• 793
    Shares







menu

เมนูลูกรักที่จะนำเสนอในวันนี้คือ เมนูลูกรัก เมนูซุปสารอาหารเพิ่มพลัง (สำหรับวัย 6 เดือนขึ้นไป)  ทำง่าย แถมยังได้ความอร่อยของมันเทศและผักโขมอีกด้วย ถ้าคุณแม่พร้อมแล้วเราไปเข้าครัวกันเลยดีกว่าค่ะ

ส่วนผสม

1.    มันเทศหั่นชิ้นเล็ก 7  ช้อนโต๊ะ

2.    ใบผักโขม          10 ใบ

3.    นมที่ลูกดื่ม          2  ออนซ์

4.    น้ำต้มสุก             2  ออนซ์

วิธีทำ

–    หั่นมันเทศให้มีขนาดประมาณ 1-2 cm

–    เมื่อเตรียมวัตถุดิบเสร็จแล้ว เรามาลงมือกันเลยดีกว่า

–    นึ่งมันเทศประมาณ 10 นาที มันเทศที่สุกแล้วจะเป็นสีเหลืองเข้ม ถ้าไม่แน่ใจให้ใช้ซ้อมจิ้มดู ชิ้นมันเทศจะนิ่ม

–    นึ่งใบผักโขมประมาณ 2 นาที  (ใบผักโขม ต่ายใช้ใบผักโขมฟรีส ดังนั้นก่อนใช้จึงต้องนำมาละลายซะก่อน และบีบน้ำจากใบผักโขมออกให้หมดก่อนนำมานึ่ง)

–    นำ มันเทศ ผักโขม ที่นึ่งเสร็จแล้ว ใส่ลงในโถปั่น เติมนม และน้ำต้มสุก ปั่นนานประมาณ 30 วินาที หรือจนกระทั่งอาหารเนียนละเอียดเป็นเนื้อเดียวกัน

การเติมน้ำต้มสุก หรือนมให้ค่อยๆเติมนะคะ จะได้ไม่เหลวเกินไป และขอแนะนำว่าให้ใส่ไม่เกินขีดบอกปริมาณของเหลวที่อยู่บนโถปั่นค่ะ (ไม่เกิน 120 ml) และถ้าต้องการอาหารที่เหลวมากขึ้นให้ผสมเข้าไปตอนท้ายหลังจากปั่นอาหารเสร็จแล้วค่ะ

 

บทความแนะนำ :

เมนูลูกรัก เมนูซุปข้นฟิชฟิช (สำหรับวัย 6-9 เดือน)
เมนูลูกรัก เมนูข้าวบดสีเขียว (สำหรับวัย 6-7 เดือน)
เมนูลูกรัก เมนูโจ๊กล้านวิตามิน (สำหรับวัย 6-9 เดือน)
เมนูลูกรัก เมนูโจ๊กวิตามินซี (สำหรับวัย 6 เดือนขึ้นไป)

ขอบคุณข้อมูลจาก : baby.kapook


  • 793
    Shares