• 43
    Shares

เมนูไข่ตุ๋นนมสดกับผักเขียว

เมนูไข่ตุ๋นนมสดกับผักเขียว

เมนูไข่ตุ๋นนมสดกับผักเขียว เมนูลูกรักเมนูนี้ เหมาะสำหรับลูกน้อยวัย 8 เดือนขึ้นไป  เป็นเมนูจาก นิตยสาร Gourmet & Cuisine  เมนูไข่ตุ๋นนมสดกับผักเขียว ลูกน้อยจะได้ทั้งวิตามินและโปรตีนทั้งจาก ไข่ นมสด และผัก เมนูง่ายๆที่เชื่อว่าเจ้าหนูติดใจแน่นอนค่ะ…

ส่วนผสม

• ไข่ไก่ฟองใหญ่ 5 ฟอง
• นมข้นจืด 1 ถ้วย
• น้ำซุปไก่ 1/2 ถ้วย
• เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
• พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
• ผักโขมลวกสับ 1/2 ถ้วย
• ก้ามปูหิมะเทียม 7 ชิ้น

วิธีทำ

1. ผสมไข่ไก่ นมข้นจืด และน้ำซุปไก่ เข้าด้วยกัน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย คนให้เข้ากัน กรองด้วยกระชอนให้ไข่เป็นเนื้อเดียวกัน
2. แบ่งส่วนผสมไข่ประมาณ 1/3 ส่วน นำไปผสมกับผักโขม เทใส่ถ้วยสำหรับนึ่ง นึ่งพอสุก นำส่วนผสมไข่ที่เหลือมาใส่ก้ามปู เทใส่ชามเดิม นึ่งต่อจนสุก

 

บทความแนะนำ :

เมนูมันฝรั่งบดไก่เพิ่มโปรตีน เมนูลูกรัก (สำหรับลูกน้อยวัย 8 เดือนขึ้นไป)
เมนูถั่วเขียวบดมันฝรั่งชั้นเลิศ เมนูลูกรัก (สำหรับวัย 6 เดือนขึ้นไป)
เมนูซุปแครอทเนื้อแสนหวาน เมนูลูกรัก (สำหรับลูกน้อยวัย 6 เดือนขึ้นไป)
เมนูลูกรัก เมนูป.ปลาซุปข้น (สำหรับลูกวัย 10 เดือนขึ้นไป)

ขอบคุณข้อมูลจาก : kapook.com


  • 43
    Shares