เมนูลูกรัก เมนูซุปสารอาหารเพิ่มพลัง (สำหรับวัย 6 เดือนขึ้นไป)
เมนูลูกรักที่จะนำเสนอในวันนี้คือ เมนูลูกรัก เมนูซุปสารอาหารเพิ่มพลัง (สำหรับวัย 6 เดือนขึ้นไป) ทำง่าย แถมยังได้ความอร่อยของมันเทศและผักโขมอีกด้วย ถ้าคุณแม่พร้อมแล้วเราไปเข้าครัวกันเลยดีกว่าค่ะ
ส่วนผสม
1. มันเทศหั่นชิ้นเล็ก 7 ช้อนโต๊ะ
2. ใบผักโขม 10 ใบ
3. นมที่ลูกดื่ม 2 ออนซ์
4. น้ำต้มสุก 2 ออนซ์
วิธีทำ
– หั่นมันเทศให้มีขนาดประมาณ 1-2 cm
– เมื่อเตรียมวัตถุดิบเสร็จแล้ว เรามาลงมือกันเลยดีกว่า
– นึ่งมันเทศประมาณ 10 นาที มันเทศที่สุกแล้วจะเป็นสีเหลืองเข้ม ถ้าไม่แน่ใจให้ใช้ซ้อมจิ้มดู ชิ้นมันเทศจะนิ่ม
– นึ่งใบผักโขมประมาณ 2 นาที (ใบผักโขม ต่ายใช้ใบผักโขมฟรีส ดังนั้นก่อนใช้จึงต้องนำมาละลายซะก่อน และบีบน้ำจากใบผักโขมออกให้หมดก่อนนำมานึ่ง)
– นำ มันเทศ ผักโขม ที่นึ่งเสร็จแล้ว ใส่ลงในโถปั่น เติมนม และน้ำต้มสุก ปั่นนานประมาณ 30 วินาที หรือจนกระทั่งอาหารเนียนละเอียดเป็นเนื้อเดียวกัน
การเติมน้ำต้มสุก หรือนมให้ค่อยๆเติมนะคะ จะได้ไม่เหลวเกินไป และขอแนะนำว่าให้ใส่ไม่เกินขีดบอกปริมาณของเหลวที่อยู่บนโถปั่นค่ะ (ไม่เกิน 120 ml) และถ้าต้องการอาหารที่เหลวมากขึ้นให้ผสมเข้าไปตอนท้ายหลังจากปั่นอาหารเสร็จแล้วค่ะ
บทความแนะนำ :
เมนูลูกรัก เมนูซุปข้นฟิชฟิช (สำหรับวัย 6-9 เดือน)
เมนูลูกรัก เมนูข้าวบดสีเขียว (สำหรับวัย 6-7 เดือน)
เมนูลูกรัก เมนูโจ๊กล้านวิตามิน (สำหรับวัย 6-9 เดือน)
เมนูลูกรัก เมนูโจ๊กวิตามินซี (สำหรับวัย 6 เดือนขึ้นไป)
ขอบคุณข้อมูลจาก : baby.kapook