เมนูลูกรัก
เมนูลูกรัก เมนูข้าวบดมะเขือเทศสีแจ๊ด(สำหรับวัย 6-8 เดือนขึ้นไป)

เมนูลูกรัก ที่ผู้ช่วยคุณแม่จะนำเสนอในวันนี้คือ เมนูข้าวบดมะเขือเทศสีแจ๊ด (สำหรับลูกน้อยวัย 6-8 เดือนขึ้นไป) เมนูนี้มากด้วยวิตามินและโปรตีน ทั้งจากมะเขือเทศและข้าว ทานง่าย เคี้ยวคล่อง ไปลองทำให้เจ้าหนูที่บ้านทานดูนะคะ….

ส่วนผสม

1. มะเขือเทศ 1 ผล

2. ไข่แดงต้มสุกบด 1 ฟอง

3. ข้าวกล้องหอมมะลิบด ½ ถ้วย

4. น้ำต้มมะเขือเทศ 3 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

ผ่าก้นมะเขือเทศให้เป็นรูปกากบาทแล้วต้มให้สุก ยกขึ้นแช่น้ำเย็น ลอกเอาเปลือกออก ผ่าครึ่ง คว้านเมล็ดออก สับให้ละเอียด ครูดกับกระชอน แล้วผสมไข่แดงต้มสุกบดละเอียดผ่านกระชอนเช่นกัน เติมน้ำต้มมะเขือเทศในเครื่องปั่นใส่มะเขือเทศที่ผสมไข่แดง และข้าวกล้องหอมมะลิบดปั่นจนทุกอย่างเนียนเป็นเนื้อเดียวกัน เมนูแก้มแดงนี้พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ

Tip

มะเขือเทศต้องต้มสุกลอกเอาเปลือกและคว้านเมล็ดออกก่อนเสมอ และบดให้ละเอียด เพื่อช่วยให้เบบี้กินง่าย กระเพาะย่อยได้ง่าย และร่างกายนำไปใช้ได้ดียิ่งขึ้น

 

บทความแนะนำ :

เมนูลูกรัก เมนูข้าวโอ๊ตนิ่มอิ่มอร่อย (สำหรับวัย 6 เดือนชึ้นไป)
เมนูลูกรัก เมนูสารพัดถั่ว (สำหรับเด็กวัย 6-12 เดือน)
เมนูลูกรัก เมนูข้าวต้มเต้าหู้นึ่งแสนอร่อย (สำหรับวัย 8 เดือนขึ้นไป)
เมนูลูกรัก เมนูวิตามินรสอร่อย (สำหรับ 7 เดือนขึ้นไป)

ขอบคุณข้อมูลจาก : baby.kapook , momypedia.com