เมนูลูกรัก เมนูโจ๊กฟักทองสีหวาน (สำหรับวัย 6-12 เดือน)
เมนูที่จะนำเสนอวันนี้ก็คือ เมนูโจ๊กฟักทองสีหวาน (สำหรับวัย 6-12 เดือน) ที่อุดมไปด้วยวิตามิน ให้พลังงาน และช่วยในการเจริญเติบโต จึงเหมาะกับเด็กๆ เป็นอย่างมากเลยนะค่ะ คุณแม่ลองนำไปทำเป็นเมนูอาหารให้ลูกรักของคุณได้รับประทานกันสิค่ะ
โจ๊กมีข้าวเป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตที่ให้พลังงาน และไก่เป็นแหล่งของโปรตีนร่างกายนำไปใช้ในการเติบโตและซ่อมแซมสิ่งสึกหรอ แล้วยังมีสารอาหารต่างๆ รวมทั้งกรดไขมันและโคเลสเตอรอลซึ่งทารกสามารถนำไปสร้างฮอร์โมนต่างๆ
ฟักทอง อุดมไปด้วยวิตามินต่างๆ กล้วยน้ำหว้ามีวิตามินบี 1 ช่วยในการทำงานของระบบประสาท ให้การทำงานของสมองได้สมดุล มีโพแทสเซียมทำช่วยให้กล้ามเนื้อทำงานได้ดีและมีโอลิโกแซคคาไรด์ช่วยรักษาสุขภาพของลำไส้
ส่วนประกอบ
• ฟักทอง 50 กรัม (ประมาณ ½ ถ้วย)
• น้ำซุปไก่กรอง 1 ถ้วย
• อกไก่สับ 1 ช้อนกินข้าว
• กล้วยน้ำว้าครูดไม่เอาไส้ 1 ช้อนกินข้าว
วิธีทำ
1. ต้มฟักทองกับน้ำซุป พอฟักทองสุกนิ่ม ใส่อกไก่สับและกล้วยลงไป คนให้สุก
2. เทส่วนผสมที่ต้มสุกใส่โถปั่นละเอียดจนเป็นซุป หากไม่มีโถปั่นให้ยีผ่านกระชอน
3. ตักใส่ถ้วย เตรียมป้อนลูกรัก
บทความแนะนำ :
อาหารเสริมสำหรับลูกน้อยวัย 6-12 เดือน
เมนูลูกรัก เมนูมันฝรั่งและโปรตีน (สำหรับวัย 8-10 เดือน)
เมนูลูกรัก เมนูต้มตุ๋นนุ่มนิ่ม (สำหรับวัย 8 เดือนขึ้นไป)
เมนูลูกรัก เมนูข้าวแสนสุข (สำหรับเด็ก 10 เดือน)
ขอบคุณข้อมูลจาก : dumex